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Il grano o frumento, arcaicamente anche tritico, è un genere della famiglia graminacee. È un cereale di antica coltura, l'area localizzata è tra il Mar Mediterraneo, il Mar Nero e il Mar Caspio, meglio conosciuta come Mezzaluna Fertile.

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Il grano o frumento, arcaicamente anche tritico, è un genere della famiglia graminacee. È un cereale di antica coltura, l'area localizzata è tra il Mar Mediterraneo, il Mar Nero e il Mar Caspio, meglio conosciuta come Mezzaluna Fertile.